Vacanze per Celiaci - La Risacca Family Camping Village

Vacanze per Celiaci nelle Marche

Il vantaggio di un ristorante certificato AIC all’interno de La Risacca Family Camping Village

La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, una proteina che si trova principalmente in frumento, farro, kamut, orzo, segale. In Italia colpisce circa 1 persona su 100, e i casi diagnosticati sono in continuo aumento. L’unico modo per curarla è escludere dalla propria dieta tutti gli alimenti che contengono il glutine, in quanto, nel caso dei celiaci, la sua assunzione ha effetti nocivi sulla salute (dieta gluten free).

Lo staff del ristorante de La Risacca Family Camping Village è formato adeguatamente per garantire la giusta sicurezza nella preparazione di moltissime portate gluten free, indicate chiaramente anche nel menù. L’ospite celiaco può quindi individuare facilmente le pietanze consentite e gustare un ottimo pasto in tutta sicurezza, senza il rischio di contaminazioni.

Per altre informazioni sugli alimenti consentiti, puoi consultare il sito ufficiale dell’Associazione Italiana Celiachia.